Kamu punya ayam di rumah, tapi bosen itu-itu aja menunya, dan bingung mau dimasak jadi apa lagi? Simak ide 20+ menu dari ayam yang enak dan praktis
🍛 Menu Klasik Favorit Keluarga:
-
Ayam Goreng Bumbu Kuning
– Wangi, gurih, cocok buat bekal. -
Ayam Bakar Teflon / Ayam Bakar Madu
– Gak perlu arang, tetap nikmat! -
Soto Ayam Bening / Soto Ayam Santan
– Segar & hangat, pas buat keluarga. -
Opor Ayam
– Gurih santan rempah, cocok buat momen spesial atau Lebaran. -
Ayam Popcorn (Ayam Crispy Mini)
– Cocok buat camilan anak & bekal. -
Ayam Suwir Pedas Manis
– Serbaguna, bisa untuk lauk atau isian roti/nasi goreng.
🌶️ Menu Pedas & Nagih:
-
Ayam Rica-Rica Manado
– Pedas segar, cocok buat pecinta cabai. -
Sate Ayam Taichan
– Tanpa bumbu kacang, tapi pedas dan segar. Disajikan dengan sambal dan jeruk nipis. -
Ayam Geprek Sambal Bawang
– Gurih kriuk ayam, meleleh dengan sambal bawang! -
Ayam Woku-Woku
– Ayam dimasak dengan daun kemangi, serai, dan cabai—wangi dan nikmat banget. -
Tumis Ayam Cabe Ijo
– Versi segar dan pedas tapi nggak bikin enek.
🍜 Menu Kuah & Berkuah Ringan:
-
Sup Ayam Jahe
– Cocok untuk pemulihan tubuh, hangat dan menyehatkan. -
Sayur Asem Ayam (Versi Sundanese)
– Kuah asam segar, dipadukan dengan ayam kampung. -
Ayam Kuah Rempah (Ayam Masak Aceh)
– Kaya bumbu, hangatkan badan.
🍽️ Menu Praktis & Cepat Saji:
-
Tumis Ayam Saus Tiram
– Cepat, hanya butuh 15 menit! -
Ayam Kecap Simpel
– Bumbu minimalis tapi rasa maksimal. -
Ayam Goreng Tepung Ala Rumahan (Tanpa Tepung Instan)
– Bisa pakai tepung terigu, maizena, dan baking powder. -
Ayam Teriyaki (versi lokal)
– Manis gurih, disajikan dengan nasi dan sayuran.
🍜 Menu Variatif & Kekinian:
-
Chicken Katsu (Ayam Goreng Jepang)
– Daging ayam fillet dilapisi tepung roti, disajikan dengan saus tonkatsu. -
Ayam Krispi Asam Manis
– Renyah di luar, lembut di dalam, sausnya manis-pedas menggoda. -
Ayam Gulai Padang
– Kaya santan, bumbu melimpah, aroma menggoda. -
Tongseng Ayam
– Versi lebih ringan dari tongseng kambing, tapi tetap sedap. -
Ayam Penyet Sambal Ijo
– Disajikan dengan lalapan dan sambal ijo khas Padang. -
Ayam Panggang Oven Madu Mustard
– Gaya western, cocok untuk candlelight dinner bareng suami 😍
❤️ BONUS IDE:
-
Ayam Masak Merah (Versi Melayu)
– Ayam dimasak dengan saus tomat pedas manis—universal banget. -
Ayam Kalasan
– Khas Jogja, manis gurih dengan bumbu rempah yang meresap.
.jpg)
Komentar
Posting Komentar